انتاج فلفل الوان من المزرعة مباشرة مع الشرح
اخوانى الاعزاء الاخوة المزارعين نتكلم اليوم عن طرق زراعة فى الوان وشرح مبسط لكى يستفيد الجميع
ونتناول مع المشاكل والامراض التى تواجهة المزارع او المستثمر فى اقامة المشروع وكيف يتم العلاج والوقاية خير من العلاج
بكل بساطة الفلفل الوان من المحاصيل المجدية والهامة وزات عائد متميز نظرا
ومن عيوب المشروع ارتفاع التكاليف بين انشات وبزور وعمالة واشراف ولكن لة مميزات انة مشروع زو عائد وايرادات متميزة لانة يعتمد تصديرة للخارج ويباع بسعر متميز وفى السوق المحلى بين القرى السياحية وخلافة
ينال اسعار مرضية للمزارع او المستثمر
ومن اسياسيات بداية المشروع او اقامة المشروع ان تقف على ارض ثابتة على
1- الارض تكون صالحة للزراعة وتكون خالية من النيماتودة
2- المياة وتكون مياة صالحة للزرعة وتكون نسبة الاملاح لاتتعدى 800 جزء فى المليون حتى تكون فى امان طبعا ممكن بعض الاخوة ممكن يعترض ويقول لا هى صالحة الى 1800 نقول لة ممكن بس فى هذة الحالة بتعرض الانتاج انة ينزل او يضعف الى النصف او اقل مع طبعا المصاريف العالية لعلاج الاعفان التى تحدث بكثرة نتيجة ارتفاع الاملاح
3- المهندس الزراعى وهو من اهم البنود ان يكون مهندس ماهر وقوى وزو خبرة عالية
4- الادارة للمشروع وهذة الادارة ممكن تكون تخص صاحب المشروع او يضع ما ينوب عنة يتابع عدد العمال اليومى يتابع المصاريف ويتابع ساعات العمل للعمال يتابع ما يتم شراة من مبيدات واسمدة وامور اخرى تخص المشروع
مواعيد الزراعة
تتم زراعة فلفل الوان مرتين فى السنة فى شهر 4 وفى شهر 8
صيفى وشتوى
وكل طريقة لها نظام فى التغطية والتربية وكذلك الاصناف
الزراعة الصيفى وهى تتم داخل البيوت المحمية التى تغطى بالشاش او الثيران وهى عروة شهر 4
الزراعة الشتوى وهى تتم داخل البيوت المحمية التى تغطى بالبلاستك ويتم دهان البلاستك فى الفترة الاولى بالسبيداج ويتم ازالتة مع دخول البرد الخفيف مع بداية شهر اكتوبر وتسمى العروة الشتوى شهر 8
طريقة الزراعة ليس لها قانون او طريقة ثابتة ولكن بحسب نوع الصوب جرين هاوس او مالتى اسبان متعدد او فردى او صوب دوران 6*40 او صوب 9*40
ولكن الافضل ان تكون على مصاطب مزدوجة الخرطوم وعلى مسافة 40سم بين النقاط والاخر
طريقة التربية
هناك نوعان من تربية فلفل الوان داخل البيوت المحمية
الطريقة الاولى الهولندية
الطريقة الاسبانية
وكل طريقة تعتمد على حسب التسويق ان كان محلى او تصدير
وكل طريقة تعطى مواصفات مختلفة فى الثمرة فى الحجم وفى الكولتيى العام للثمرة
الامراض
التى يجب الاهتمام بها ودائما نعمل على الرش الوقائى حتى لايحدث خلل فى طبيعة النبات
1- الزبابة
2- البياض
3- الاعفان (الجزور)
4- المن بالاضافة للعناكب
5- الحلم الدودى
يجب وضع برنامج محكم ومتابعة جيدة
برنامج التسميد
هناك اسمدة تضاف فى مرحلة اضافة الخدمة فى المرحلة الاولى وهناك اسمدة يتم العمل بعد الزراعة و
يجب وضع برنامج تسميد للنبات مرورا بعمر النبات وكل مرحلة لها نظام وكميات مختلفة
ويجب التاكيد كذلك على هذا البند
التسويق
طبعا من البنود الهامة يجب اختيار المكان المناسب للتسويق
ولكم بعض الصور التى توضح وتبين الشكل العام للنبات عن عمر 90يوم من الزراعة مع بداية البشاير للمحصول وكانت اول جمع اليوم وكان الوزن 1600 كيلو مع اول جمعة لة من فدان
